Robot ménager multifonction ou hachoir : qui est votre meilleur allié en cuisine ?
10 minutes de lecture
21 mai 2024
Vous êtes-vous déjà demandé quelle était la différence entre un robot ménager multifonction et un hachoir ? Lequel de ces deux appareils vous facilitera la tâche ou révolutionnera la préparation de vos repas ?
Le hachoir est très pratique pour découper finement les ingrédients en quelques secondes. Quant aux robots ménagers multifonctions puissants, disponibles en différentes formes et tailles, ils sont parfaits pour toutes les découpes et consistances possibles et imaginables ! Découvrez la différence entre ces deux appareils de cuisine incroyablement utiles : le robot ménager multifonction et le hachoir (ou mini-hachoir).
Robot ménager multifonction ou hachoir : qui est votre meilleur allié en cuisine ?
Quelle est la différence entre un robot ménager multifonction et un hachoir ?
Voyons ce dont chaque appareil est capable. Évidemment, les capacités de ces appareils de cuisine varient selon les modèles. La majorité des hachoirs et des robots ménagers multifonctions vous permettent de réaliser les tâches suivantes :
Robot ménager multifonction | Hachoir | |
---|---|---|
Émincer | ✓ | ✓ |
Mélanger | ✓ | ✓ |
Réduire en purée | ✓ | ✓ |
Fouetter | ✓ | ✓ |
Émulsionner | ✓ | ✓ |
Trancher | ✓ | |
Râper | ✓ | |
Couper en dés* | ✓ | |
Couper en julienne* | ✓ | |
Râper* | ✓ | |
Presser des agrumes* | ✓ |
* Variable selon le modèle
Qu’est-ce qu’un robot ménager multifonction ?
Les robots ménagers multifonctions sont des experts pour travailler les ingrédients. Obtenez la texture idéale ou la découpe de votre choix pour vos recettes. C’est magique ! Découper des carottes, râper du fromage, effilocher de la betterave, faire de la glace pilée… L’objectif du robot est de réaliser rapidement les tâches qui peuvent être fastidieuses, longues ou même simples. Le tout, sans effort. Grâce aux différents disques et lames à fixer sur votre robot, vous pouvez rapidement réaliser toutes les tâches manuelles. Obtenez la forme et l’épaisseur parfaite pour vos recettes. Par exemple, le robot ménager multifonction de 3,1 L est équipé d’une lame polyvalente, d’une lame de pétrissage, de disques pour trancher et râper avec précision, ainsi que d’un kit de découpage des ingrédients en cubes.
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Pourquoi acheter un robot ménager multifonction ?
Obtenez des résultats parfaits à chaque fois, comme sur Instagram
Grands bols (1,7 L, 2,1 L, 3,1 L ou 4 L), afin de préparer des quantités élevées pour plus de convives
Les robots ménagers multifonctions peuvent prendre en charge les préparations et les ingrédients plus lourds
Réduisez le temps de préparation des longues recettes ou des grandes quantités pour tout un groupe
Les différents disques et lames vous offrent de nombreuses possibilités pour découper les ingrédients en julienne, en dés…
Les goulots plus larges peuvent contenir de gros morceaux, même des pommes de terre entières
Quoi faire avec un robot ménager multifonction : nos idées
La cuisine peut vite devenir un casse-tête. Voici quelques situations où vous pourriez bien avoir besoin de ce robot ménager multifonction…
Découper rapidement des légumes pour garnir une pizza, faire des légumes marinés ou préparer un gratin dauphinois
Râper du fromage pour une fondue, une sauce au fromage ou des quesadillas
Râper des oignons, du chou ou des courgettes pour les cuisiner frits ou en salade
Couper des légumes en dés pour les salades, les sauces salsa, les soupes, les chutneys et plus encore
Découper des fruits, tels que des abricots et des pommes, pour préparer de magnifiques tartes
Découper des poivrons et des carottes en julienne pour préparer une délicieuse assiette de poisson
Cuisiner vos propres frites avec des pommes de terre bio
Râper du chocolat bio pour garnir un délicieux dessert
Qu’est-ce qu’un hachoir ?
Rangez votre couteau et votre planche à découper ! Le hachoir (ou mini-hachoir) porte bien son nom : il hache les aliments en quelques secondes grâce à sa lame polyvalente et efficace. Ce petit appareil est parfait pour réaliser les tâches quotidiennes, comme hacher des fruits à coque ou émincer des oignons. Son design compact occupe peu d’espace dans la cuisine. Vous obtenez rapidement le résultat escompté. Avec un hachoir ou un mini-hachoir KitchenAid, vous avez le choix entre deux textures (ingrédients hachés ou réduits en purée) en fonction de vos recettes. De plus, le hachoir de 1,19 L est également équipé d’un fouet. Remplacez la lame polyvalente pour fouetter rapidement votre préparation ou aérer la crème et les œufs.
Pourquoi acheter un hachoir ?
Design compact pour les espaces restreints et les petites cuisines
Petits bols (830 ml à 1,19 L) pour les tâches quotidiennes en cuisine
Facile à utiliser et à nettoyer grâce aux pièces qui passent au lave-vaisselle
Possibilité de le laisser sur le plan de travail pour une utilisation quotidienne
Réalisation de certaines tâches, comme émincer des oignons
Quoi faire avec un mini-hachoir : nos idées
Votre to-do-list est trop longue ? Voici quelques situations où vous pourriez bien avoir besoin de ce hachoir…
Cuisiner des préparations équilibrées pour bébé (purées de patates douces, de courge et de petits pois, par exemple)
Hacher des fruits à coque grillés pour un banana bread
Hacher des herbes telles que la coriandre, le persil et l’ail pour préparer du chimichurri
Émulsionner de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique et de la moutarde de Dijon pour créer une vinaigrette
Mélanger tous les ingrédients ensemble pour préparer des falafels
Fouetter de la crème fraîche pour garnir un délicieux dessert
Préparer une pâte de curry pour votre recette indienne ou thaïlandaise préférée
Accessoires fournis avec les robots ménagers multifonctions et les hachoirs
Les robots ménagers multifonctions KitchenAid sont équipés d’une lame polyvalente, d’une lame de pétrissage et de plusieurs disques pour trancher, effilocher et râper les ingrédients. Les plus grands modèles incluent un kit de découpage, un presse-agrumes et un fouet à œufs. Le système ExactSlice vous permet de modifier facilement l’épaisseur de découpe grâce au levier externe. Les accessoires de chaque robot ménager multifonction sont polyvalents. Les hachoirs KitchenAid sont très pratiques. Leur lame polyvalente à deux vitesses permet d’obtenir différentes textures. Ils sont également munis d’un fouet (à l’exception du mini-hachoir) pour incorporer de l’air dans certains ingrédients comme les blancs d’œufs ou la crème épaisse.
Robot ménager multifonction ou hachoir : comment choisir le vôtre
Réfléchissez à la manière dont vous cuisinez habituellement et songez aux menus que vous préparez. L’utiliserez-vous tous les jours ? Vous aimez cuisiner de grandes quantités pour congeler plusieurs portions de repas pour la semaine ? Souhaitez-vous préparer des sauces pesto ou salsa, ou bien plus que ça ? Les passionnés de cuisine et les amateurs de grandes quantités adoreront la polyvalence et la puissance d’un robot ménager multifonction. Quant aux hachoirs et aux mini-hachoirs, c’est toujours très pratique d’en avoir un à portée de main. Votre budget peut également faire pencher la balance. Les hachoirs, en particulier les formats mini, sont plus abordables que les appareils plus lourds et dotés d’options avancées. C’est un très bon investissement, notamment si vous souhaitez élargir vos horizons et exprimer votre créativité en cuisine avec des repas sains. Découvrez dès maintenant nos hachoirs et nos robots ménagers multifonctions.
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