Soupe au sésame noir
Versez l’eau, les graines de sésame, les noix de cajou, les flocons d’avoine et le sucre dans le bol du SuperBlender ARTISAN KitchenAid.
Soupe au sésame noir
Versez l’eau, les graines de sésame, les noix de cajou, les flocons d’avoine et le sucre dans le bol du SuperBlender ARTISAN KitchenAid.
Outils
Ingrédients
480 ml eau filtrée
75 g sésame noir grillé
70 g noix de cajou non salées
2 cuillères à soupe de flocons d’avoine
2 cuillères à soupe de sucre de roche chinois
Étapes
Versez l’eau, les graines de sésame, les noix de cajou, les flocons d’avoine et le sucre dans le bol du SuperBlender ARTISAN KitchenAid.
Fermez le couvercle et sélectionnez le programme « Soupe ».
Laissez mixer jusqu’à l’arrêt automatique de l’appareil.
Vous pouvez également mixer pendant quatre minutes environ, en démarrant à la vitesse 1 et en augmentant progressivement jusqu’à la vitesse 11.
Servez directement la soupe chaude, parsemez de graines de sésame, de noix concassées, de noix de coco râpée ou de haricots rouges cuits.
(La soupe épaissit en refroidissant et développe une peau.)
