Sauce à la carotte
Un chef KitchenAid
Colorée, épicée et pleine de saveurs, cette sauce à la carotte peut être servie avec des crackers ou sur un sandwich.
Sauce à la carotte
Un chef KitchenAid
Colorée, épicée et pleine de saveurs, cette sauce à la carotte peut être servie avec des crackers ou sur un sandwich.
Outils
Préparation
10min
Durée
10min
Portions
6
Difficulté
Facile
Ingrédients
6 petites carottes
6 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de curcuma moulu
4 cuillères à soupe de tahini
2 cuillères à soupe de jus de citron
100 g de pois chiches
1 cuillère à café de poivre de cayenne
1 branche de coriandre fraîche
Étapes
Peel and roughly chop the carrots and ginger.
Add the rice vinegar, neutral oil, sesame oil, soy sauce, carrots and ginger to the KitchenAid K400 blender and mix on speed 5 until a smooth dressing forms.