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Pesto edamame

Un chef KitchenAid

Préparez ce pesto avec les herbes, les graines et le fromage dur que vous avez dans votre réfrigérateur et votre garde-manger. Le résultat est toujours délicieux.

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Pesto edamame

Un chef KitchenAid

Préparez ce pesto avec les herbes, les graines et le fromage dur que vous avez dans votre réfrigérateur et votre garde-manger. Le résultat est toujours délicieux.

Outils

FoodProcessor
Préparation
5min
Durée
5min
Portions
6
Difficulté
Facile

Ingrédients

150 g haricots edamame, cuits et refroidis

10 g basilic

10 g épinards

20 g pecorino

25 g graines de tournesol

1/4 c.à.c. sel

1/4 c.à.c. poivre

1 gousse d’ail

90 ml huile d’olive

Étapes

  1. Ajoutez tous les ingrédients dans le bol du robot ménager multifonction équipé de la lame polyvalente. Effectuez 10 à 15 impulsions.

  2. Versez l’huile lentement, tout en mélangeant à la vitesse 2.